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향 좋고 든든한 남도의 맛

굴비 말고도 영광은 모시송편이 유명합니다.
어린 모싯잎을 갈아 넣고 콩이나 깨를 넣어 찌는 송편입니다.
쫀득한 식감에 구구한 향, 든든한 남도의 떡입니다.

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배옥경의 영광 모시송편은 어떻게 다른가요?

옛방식 그대로 하나 하나 정성을 다해 엄마손으로 빚어낸 영광특산품 입니다.
서해안의 깨끗한 갯바람으로 자란 모싯잎은 자생력이 좋은 만큼 영양도 풍부합니다.
일반 송편보다 풍미가 남다른 모시송편은 늑유의 모시향이 향긋하게 납니다.
쫄깃하고 담백한 맛이 특징인 모싯잎 송편에 콩, 깨, 소를 넣어 고소하고 담백하게 만들었습니다.

영광산 모싯잎, 멥쌀, 동부콩으로 만듭니다.

모싯잎송편은 영광에서 난 모싯잎과 멥쌀, 동부콩으로 만들어야
'영광 모싯잎송편'이라 할 수 있습니다.

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